Sunn mat

I Tripp-Trapp-Tresko har vi kokk i 10% stilling. Lars Iver lager varmat tre ganger i uka. Vi baker brød hver uke til to måltider. Vi serverer mye grønnsaker og frukt, og vi lager all mat fra bunnen av.

                        

Vi følger de samme satsene for kostpenger som Lillesand Kommune. Vi har stort fokus på at maten som barna får servert er sunn og variert. Vi har kokk i 10 % som tilbereder maten fra bunnen av med ferske råvarer. Fisk er på menyen hver uke. Vi baker grovt brød selv og barna får sunt og variert pålegg, som skinke, ost, egg, leverpostei, makrell i tomat. Ved siden av serveres oppskjært paprika, agurk og salat. Vi følger retningslinjene til helsedirktoratets retningslinjer for mat og måltid i barnehagen Mat og måltider i barnehagen - Helsedirektoratet

Av varm-mat, kan vi nevne laksefilet, fiskegrateng med torsk, kyllinggryte, elgkarbonader, lapskaus,  havregrøt med oppkuttet frukt og tomatsuppe med variert tilbehør. Alle rettene serveres med en rikelig del grønnsaker. 

 

 

                                                                 

Til ettermiddagsmåltidet har barna med matpakke og vi serverer en god porsjon frukt.